Burgenland
Letní dovolená mezi sluncem, přírodou, cyklistikou a požitkem z vína
Burgenland
V Burgenlandu se krajina, která vyzařuje klid, setkává s živou kulturní scénou. Region zaujme svou nedotčenou přírodou a silnými kořeny v tradici, aniž by působil zastarale. Zvlněné kopce, rozsáhlé vinice a idylická jezera vybízejí k odpočinku a zábavě. Tradiční slavnosti a pohostinnost vytvářejí vřelou a příjemnou atmosféru. Moderní se zde plynule prolíná s tradičním, což z Burgenlandu činí místo, které neustále překvapuje a těší.
Panonská nížina
Inovativní duch ve vinařství a kuchyni se odráží ve vynikajících produktech. Ve venkovských hostincích a hospůdkách hostitelé podávají typické panonské speciality. Mluvíme zde o klimatu Panonské nížiny, které je považováno za teplé, suché, mírné a s malým množstvím srážek.
"Země slunce"
Horká léta a přibližně 300 slunečných dní v roce vynesly Burgenlandu přezdívku "Země slunce" - z čehož těží i četné vinice a ovocné sady. Snad nejznámější oblast Burgenlandu najdete v okolí Neziderského jezera. Stepnímu jezeru vděčí za svou pověst místa touhy a v národním parku najdou svůj ráj milovníci slunce a vodních sportů. Jen 340 druhů ptáků zde nachází své chráněné prostředí. Od roku 2001 je oblast také zapsána na seznam světového a přírodního dědictví UNESCO.
Burgenland Card: Bezplatné služby a slevy
Umění, kultura a zajímavé nabídky pro celou rodinu - vstupenka k nejlepším zážitkům.
Akce v Burgenlandu
Tradiční i moderní zajímavosti naleznete v oblasti Kalendář akcí.
Burgenland ve všech perspektivách
Top místa
Túry
Nejkrásnější regiony
Nejkrásnější města a místa
Přirozeně udržitelný
Claudia Fartek žije udržitelností a regionalitou z přesvědčení. Manažerka hotelu Landhofmühle v burgenlandském přírodním parku Raab pracuje udržitelně již 30 let. Proč? Protože to má smysl a je to pro ni logické, a to jak tehdy, tak i nyní. V posledních letech se udržitelnost, regionálnost a důslednost stávají pro rekreanty stále důležitějšími důvody pro rozhodování. Rodina Fartekových však vždy žila těmito ideály s přirozeností, kterou poloha Landhofmühle uprostřed horského masívu v roce Přírodního parku Raab v Burgenlandu.
Jejich odhodlání se však vyplatilo: hotel Landhofmühle byl prvním "Přírodním idylickým hotelem" v Burgenlandu, a proto také prvním držitelem ekoznačky.
Kromě ocenění Naturidyll Hotel získal Landhofmühle nyní také ocenění AMA GENUSS REGION pečeť kvality která označuje kontrolovanou kvalitu a regionální původ.
Festival na jezeře, knížecí zámek, hrady a světoznámý skladatel - všude kultura.
Nejdůležitější akce
Slavné osobnosti
Od hostinců po gurmánské restaurace: prohlídka nejlepších kulinářských adres.
Regionální recepty
Jedinečná místa k pobytu
Tipy pro ochranu klimatu
Respektujte přírodu. Držte se na vyznačených stezkách a odpadky si berte s sebou.
Používejte udržitelnou mobilitu. Objevte veřejnou dopravu nebo jednoduše jezděte na kole.
Buďte ohleduplní k volně žijícím zvířatům. Pozorujte zvířata z bezpečné vzdálenosti .
Vědomý (a ekologický) požitek . Vybírejte si místní a udržitelné potraviny a produkty.
Posilovat biologickou rozmanitost. Ochrana a zachování biologické rozmanitosti je pro ekologickou rovnováhu zásadní.
Bledě růžová, třešňově červená nebo světle žlutá: to je Uhudler má různé barvy, je součástí identity a kulinářské tradice jižního Burgenlandu a pěstuje se na 300 hektarech. Jeho buket voní po lesních plodech, malinách, jahodách a "foxtonu".
Ovocné víno pochází původně z amerických hroznů (Concord, Delaware, Elvira, Ripatella), je vysoce odolné vůči škůdcům a houbovým chorobám a vyrábí se jako čistě přírodní produkt. Uhudler dosahuje konzumní zralosti po 2-10 letech s 10 až 12 objemovými procenty.
Až do 90. let 20. století bylo pěstování vína Uhudler zakázáno - skepse vůči odrůdám přímých producentů však byla vyvrácena. Od té doby je pěstování odrůdy Uhudler v Burgenlandu povoleno.
Dialekt a nářečí
Kuh se stává Khui - v Burgenlandu se mluví dialektem Ui. Takzvané "hianzische" patří ke středobavorskému dialektu a za Rakouska-Uherska se jím mluvilo až ve Vídni. Obyvatelé Burgenlandu mluvili stejným dialektem jako císařovna Alžběta, a tak si v té době "modře" rozuměli.
Dnes zažívá burgenlandské nářečí ústup v důsledku jazykových tendencí z Vídně a Dolního Rakouska.
