Zajímavá místa v Burgenlandu

Hlavní město spolkové země Eisenstadt leží jen asi 60 km od Vídně. Jeho historické centrum tvoří z velké části pěší zóna a vybízí ke klidné procházce. Za četnými zákoutími pěkných uliček vždy objevíte příjemné hospůdky a zajímavé obchody.

Poutavým místem a hlavní atrakcí města je zámek Esterházy, který se nachází přímo v jeho centru. Právě zde žil hudební skladatel Joseph Haydn (1732-1809) a komponoval pro knížete Esterházyho. Proto se Eisenstadt často označuje jako Haydnstadt – částečně jako vzpomínka na velké hudební dědictví a částečně jako odkaz na každoroční festival HERBSTGOLD, který spojuje Haydna a rozmanitost hudby.

Po stopách Josepha Haydna

Tři desetiletí žil, komponoval a vystupoval Joseph Haydn na dvoře Esterházyů v Eisenstadtu, daleko od tehdejších velkých měst. Jeho hudební nadání se projevilo již v dětství a začal působit v chlapeckém sboru. V nedaleké Vídni se učil zpěvu, hře na klavír a housle. V roce 1761 nastoupil na místo zástupce kapelníka u Esterházyů a od té doby zůstal věrně ve službách svého knížete.

Joseph Haydn je dnes celosvětově známý jako mistr vídeňské klasicistní hudby a nejvíce ho proslavily jeho symfonie a smyčcové kvartety. Pokud se chcete vydat po jeho stopách, najdete v Eisenstadtu spoustu jedinečných míst s ním spojených, například kostel Haydnkirche, místo posledního odpočinku tohoto hudebního génia, jeho pracoviště v zámku Esterházy a bývalý domov – Haydnův dům.

Hrad Forchtenstein

Na hradě Forchtenstein se mohou návštěvníci skutečně přiblížit středověkým dějinám. A při prohlídce s průvodcem skrze historickou komnatu umění a kuriozit a zbrojnici se dozvíte hned několik nečekaných nebo dokonce pikantních detailů. Zvláště působivé jsou unikátní nástěnné malby, které vyprávějí fascinující příběhy rodu Esterházyů.

Pozdně středověký hrad je jedním z nejoblíbenějších výletních cílů v Burgenlandu a nachází s v krásné poloze na úpatí pohoří Rosaliengebirge.

V noci během úplňků vypráví noční strážce Fransiscus Fabiankovich, bývalý hradní pukrabí, za svitu blikajících luceren příběhy o bitvách, slavných osobnostech, ale i různé historky a anekdoty.

Naproti hradu se nachází forchtensteinská zoologická zahrada se zaměřením na plazy. V ní vás čeká fascinující svět plný těchto exotických zvířat – hadů, ještěrů a krokodýlů. Během krmení můžete získat vzrušující informace o životě plazů a informace o ochraně těchto fascinujících zvířat. Ať už se jedná o rodiny s dětmi nebo milovníky zvířat, návštěva zoo bude zaručeně nezapomenutelným zážitkem plným objevů.

Světové dědictví UNESCO: kulturní krajina v okolí Neziderského jezera

Světový unikát hodný ochrany. Tak lze krátce shrnout největší stepní jezero ve střední Evropě a okolní krajinu, které tvoří bezkonkurenční přírodní celek s nekonečnými pásy rákosu, solnými bažinami i zvláštními živočišnými a rostlinnými organismy. Klidné vesnice a typické zemědělské usedlosti v kombinaci s hrady a kopcovitými vinicemi tvoří osm tisíc let starou jedinečnou mozaiku kultury a přírody mezi Rakouskem a Maďarskem.

Srdcem světového dědictví UNESCO je národní park Neusiedler See-Seewinkel o rozloze 300 km čtverečních. Je domovem bujné flóry a fauny, která se běžně vyskytuje v alpských, asijských a středomořských oblastech – na rozsáhlých pastvinách se pase šedý skot a bílí osli. Zajímavostí je více než 340 druhů ptáků.

Na březích jezera se rozkládají malebné vesničky. Tyto malé skvosty u jezera s idylickými náměstíčky, čapími hnízdy na komínech, prostornými selskými domy a útulnými vinárnami jsou ideálním únikem od každodenního života.

Cesty za vínem v Burgenlandu vedou nejen k útulným uličkám s tradičními vinařskými domy, ale také k moderní vinařské architektuře s inovativními výstavními a degustačními prostory. To je ráj pro všechny milovníky vína. Právě rozmanitost prostředí se odráží i ve skle. Pod vlivem horkého kontinentálního panonského klimatu se v nejvýchodnější rakouské provincii produkují nejen komplexní bílá vína, ale také výjimečně sladká vína a chuťově nejzajímavější rakouská červená vína. Nejoriginálnější a nešlechtěnou odrůdou je takzvaný Uhudler. Tato odrůda vinné révy dozrává na svazích jižního Burgenlandu a je zvláštním kulturním bohatstvím a ochrannou známkou regionu. Má jemnou bobulovitou chuť – blízkou jahodám nebo malinám.

Moderní kult pěstování mezi burgenlandskými vinaři

Byla to mladá generace vinařů, která se po letech školení a cestování po vinařských oblastech po celém světě rozhodla vytvořit zde v Burgenlandu něco nového. Převzali podniky svých otců a stanovili nová měřítka kvality – nejen ve výrobě vína, ale také v architektuře.

Jedním z prvních byl Leo Hillinger, který si v roce 2001 nechal v Joisu u Neziderského jezera postavit futuristický showroom od architektů, čímž mimo jiné odstartoval boom moderního stavitelství. Tehdy, stejně jako dnes, bylo jeho cílem ukázat proces výroby vína od vinice až po vinný sklep a inspirovat milovníky vína v precizně navržených degustačních místnostech.

Od té doby uplynulo již mnoho let, ale burgenlandští vinaři jdou stále sebevědomě za svým cílem. Dbají na moderní vzhled svých vinařství – s ohledem k tradici, ale v kombinaci se současnou estetikou.

Objevte život z dob minulých a zjistěte, jak ve skanzenech ožívají tradiční řemesla a regionální zvyky. Na pečlivě udržovaných statcích a ve starých dílnách se můžete ponořit do kulturní historie a na vlastní kůži si vyzkoušet staré techniky. Příroda a historie se zde spojují ve vzrušující zážitek pro malé i velké. Díky malebnému prostředí a interaktivnímu zkoumání je tato cesta do minulosti ideálním rodinným výletem plným inspirace a objevů.