Předvánoční čas v Rakousku
Rakouský advent, vánoční trhy a cukroví

V době adventu je čas na rozjímání. Adventní trhy, cukroví a svíčky na adventním věnci vyvolávají očekávání "nejkrásnějšího období v roce" .

Proč je předvánoční období v Rakousku nejkrásnější?

Dny se zkracují, zima klepe na dveře a přípravy na Vánoce jsou v plném proudu. V Rakousku je toto období spojeno s výměnou osvědčených receptů např. na linecká kolečka, perníčky a další lahodné cukroví. Rakouská vánoční tradice však sahá daleko za kuchyň – adventní trhy, ozdobené stromy i domy a slavnostní atmosféra, jsou všude, kam se podíváte. Lidé toto roční období milují a slaví ho, nejen v Rakousku, s nadšením. Ať už ochutnáváte cukroví, vyrábíte adventní věnce nebo se procházíte zasněženými ulicemi, Vánoce v Rakousku mají své kouzlo.

Advent v Rakousku je obdobím, kdy domovy provoní vánoční cukroví a světlo svíček naplní večery klidem. Je to čas, kdy horký punč na adventních trzích zahřeje nejen ruce, ale i srdce, a vůně pražených mandlí připomene blížící se svátky. Děti netrpělivě otevírají další okénka adventního kalendáře, zatímco rodiny se scházejí, aby společně prožívaly tradice, které dělají Vánoce tak výjimečné. Advent je příležitostí na chvíli zpomalit, vychutnat si ticho zasněžené krajiny a obdivovat střechy pokryté bílou peřinou. Když se na věnci rozhoří čtvrtá svíčka, každý ví, že Vánoce jsou za dveřmi.

Adventní a vánoční trhy v Rakousku

5 romantických vánočních trhů

U Salcburského dómu

Před zámkem Schönbrunn

Advent na jezeře v Gmundenu

V centru Innsbrucku

Na zámku Hof

Vánoční cukroví v Rakousku

Vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky jsou jedním z nejznámějších druhů vánočního cukroví v Rakousku. Jejich vůně s příchutí vanilky vám provoní celou domácnost.

Tradiční vánoční pochoutka

Křížalový chléb - Kletzenbrot

Křížaly z moštových hrušek, které se tradičně sušily v sušárně na ovoce, jsou hlavní přísadou receptu. V Mostviertelu je tato verze chleba nedílnou součástí adventu.

Ochutnejte sušené vitamíny

Perníčky

Perníčky patří k Vánocům jako pohádky na dobrou noc k dětem. Navíc se připravují již po staletí. Dnes je vánoční pečení bez perníčků skoro nepředstavitelné.

Je libo perníček?

Linecká kolečka

Linecká kolečka patří pravděpodobně k nejznámějším a nejtradičnějším druhům vánočního cukroví v Rakousku.

Linecká pochoutka

Rakouské adventní tradice a zvyky

Výroba slaměných ozdob

Slaměná hvězda má symbolický význam. Vytváří spojení mezi jesličkami, v nichž ležel Ježíšek, a betlémskou hvězdou. Ve Štýrsku patří mezi nejčastější ozdoby dodnes.

Vánoce jako dříve

Betlémy od dob Josefa II.

Každoročně otevírají zemědělci a řezbáři v Salcbursku své dveře veřejnosti a představují své umělecky zpracované rodinné betlémy.

Tradiční bohatství

Barborky

Na svátek svaté Barbory se trhají třešňové větvičky a dávají se do vody. Pokud se květy otevřou před 24. prosincem, přinese to štěstí a plodnost do nového roku.

Zajistěte si zdraví do nového roku

Obdivování vánočních trhů

Nasvícené stánky zvou k prohlídce tradičních řemesel, vánočních ozdob i ochutnávce místních specialit, z nichž některé jsou k dostání pouze o Vánocích.

Horský advent

Spojení adventu s kulturou

Od poloviny listopadu až do Vánoc se mnohá z nejkrásnějších a nejznámějších vídeňských náměstí promění v opravdové vánoční zázraky.

Kouzlo Vánoc v hlavním městě

Pečení ořechového štrúdlu

Ořechový štrúdl patřil dříve spolu s makovým štrúdlem k typickým vánočním zákuskům v Dolním Rakousku.

Dolnorakouské vánoční tradice

Zažijte kouzlo Vánoc

Procházka slavnostně vyzdobenými ulicemi vás rozhodně naladí na Vánoce. Zvlášť když při procházce můžete obdivovat 24 vyzdobených oken domů, klubů, škol atd.

24 oken v Burgenlandu

Krampusové a Perchty

Často strašidelné a vždy velmi hlasité postavy se zvony a řetězy na krku, běhají po vesnicích a vyhánějí zimní duchy. Převlek se skládá z vyřezávaných masek a kožichů.

Boj dobra se zlem

Výroba adventních věnců

Snadná výroba adventních věnců: S čerstvými jedlovými větvemi, svíčkami a dekoracemi můžete ve svém domově vykouzlit útulnou vánoční atmosféru.

Tajemství adventních věnců

9 výhledů na zimní ruch rakouských měst

Když jsou rakouská zemská hlavní města vánočně vyzdobená, je čas vyrazit ven: Kouzelná místa s dalekým výhledem probouzejí očekávání Tiché noci.

Gloriette u zámku Schönbrunn

Když se na adventním trhu před zámkem Schönbrunn rozsvítí stovky světel, je nejlepším místem pro sledování této podívané během adventu Gloriette.

Gloriette

Zámek Esterházy

Zámek září ve vánočním kabátě. Strmá cesta od paláce ke Gloriette stojí za to: za jasného dne se výhled táhne až k Neziderskému jezeru.

Eisenstadt

Pyramidenkogel

Když se za soumraku rozsvítí světla, zahřeje to tam nahoře ve věži u srdce. U nohou věže leží místa jako Maria Wörth, Pörtschach a Velden.

Klagenfurt

Dunaj

Když se brzy setmí, hrady a kláštery nabízejí o Vánocích světlo, teplo a nejkrásnější výhledy. Tip: Pohled na Krems z opatství Göttweig.

Krems

Pfenningberg

Moderní město Linec na Dunaji překvapí devíti městskými turistickými trasami. Turistická stezka č. 8 začíná u mostu Nibelungů a vede na Pfenningberg.

Linec

Okolní hory

Salcburk obklopují hory Kapuzinerberg, Mönchsberg, Gaisberg a Festungsberg. Zdejší zasněžené hory připomínají salcburské knedlíky sypané cukrem.

Salcbursko

Schlossberg

Schlossberg s hodinovou věží je v zimě kouzelným místem. Směrem k věži září centrum moderního umění, kterému obyvatelé Štýrského Hradce říkají "Přátelský mimozemšťan".

Graz

Nad střechami

Městská věž, Café-Bar 360 Grad a jízda lanovkou Nordkettenbahn jsou oblíbenými místy setkání, kde si můžete vychutnat zimní ruch Innsbrucku z výšky.

Innsbruck

Pfänder

Pocit svobody se rozprostře, když se vznesete vysoko nad zimní Bregenz a Bodamské jezero panoramatickou lanovkou Pfänderbahn.

Bregenz

Nejznámější koleda na světě

Tichá noc, svatá noc

Nebeská náhoda svedla dohromady v salcburském Oberndorfu dva talentované lidi. Učitel Franz Xaver Gruber byl toho času varhaníkem v kostele svatého Mikuláše a Josef Mohr zde působil v letech 1817-1819 jako farář. Když Josef Mohr přijel do Oberndorfu, měl již slova k nejznámější koledě na světě napsané. Stačilo pak už "jen" složit hudbu, o kterou se o rok později postaral F. X. Gruber. Hotová píseň se poprvé nesla krajinou večer 24. prosince 1818. Postupně se z ní stala nejoblíbenější vánoční koleda byla na světě!

Tato vánoční píseň měla sloužit jako náplast na rány způsobené tehdejší dobou. Toho času pustošily Evropu napoleonské války a překreslovaly hranice států. Také Oberndorf patřil v tomto období různým národům. Proti této všeobecné náladě útlaku chtěli Mohr a Gruber dát světu trochu naděje. Svět, který přišel později, ví, že se jim to podařilo a daří dodnes.

Naděje a důvěra ve třech slokách

Jedná se o první historicky správný překlad v duchu a významu Josepha Mohra, který obsahuje 3 z celkových 6 slok.

1. sloka

Tichá noc, svatá noc.
V spánku svém
dýchá zem,
půlnoc odbila,
město šlo spát,
zdřímli dávno
i pastýři stád,
/: jen Boží láska,
ta bdí. :/

2. sloka

Tichá noc, svatá noc,
náhle v ní jásot zní,
vstávej, lide můj,
tmu z očí střes,
v městě Betlémě
Bůh zrozen dnes,
/: z lásky se
člověkem stal. :/

3. sloka

Tichá noc, svatá noc,
stín a mráz vůkol nás,
v hloubi srdce však
Gloria zní,
dík, že hříšník
se s důvěrou smí
/: u svaté rodiny
hřát. :/

1. sloka

Tichá noc, svatá noc.
V spánku svém
dýchá zem,
půlnoc odbila,
město šlo spát,
zdřímli dávno
i pastýři stád,
/: jen Boží láska,
ta bdí. :/

2. sloka

Tichá noc, svatá noc,
náhle v ní jásot zní,
vstávej, lide můj,
tmu z očí střes,
v městě Betlémě
Bůh zrozen dnes,
/: z lásky se
člověkem stal. :/

3. sloka

Tichá noc, svatá noc,
stín a mráz vůkol nás,
v hloubi srdce však
Gloria zní,
dík, že hříšník
se s důvěrou smí
/: u svaté rodiny
hřát. :/

Místa spojená s koledou Tichá noc

V místech, která přišla do styku s historií světoznámé písně, je paměť a historie stále živá.

To by vás mohlo také zajímat

Adventní a vánoční trhy v Rakousku

Během adventu se vánoční trhy ve městě i na venkově rozzáří svátečními vůněmi a kouzlem. Procházejte se, užívejte si a obdivujte společně - nalaďte se vánočně!

Adventní a vánoční trhy

Zima ve spolkových zemích Rakouska

Devět spolkových zemí Rakouska nabízí vzrušující pestrost. To pravé pro zimní dovolenou, kde se originál potkává s originálem.

Zima ve spolkových zemích Rakouska

Města v Rakousku v zimě

Městská lehkost na zimní dovolené

Města v Rakousku v zimě

Zvyky a tradice v Rakousku

Rakousko si cení svých tradic. Podívejte se s námi na přehled rozmanitých zvyků a obyčejů, které se v Rakousku dodržují.

Rakouské zvyky a tradice