Zažijte gastronomii Horního Rakouska
Objevte autentické chutě

Kreativní kuchaři v Horním Rakousku proměňují chmel, bylinky a zeleninu ve vynikající pokrmy v hostincích a oceňovaných kulinářských podnicích.

Touha po nefalšovaných a autentických chutích

Jen z kvalitních potravin lze připravit něco dobrého. Proto farmáři a kreativní kuchaři z Horního Rakouska kladou zvláštní důraz na špičkovou kvalitu a krátké přepravní vzdálenosti. Horní Rakousko je zemí piva, chlebu a řemeslné zručnosti. V této spolkové zemi je typické připíjet si u hospodského stolu v regionu vařeným pivem, společně se vydávat na vycházky pro bylinky nebo zvát hosty na čerstvě ugrilovanou rybu na břehu jezera Traunsee.

Mezi žulovou Českou vysočinou, Dunajem a městskou metropolí Linec, mezi horami a jezery Solné komory a vysokými alpskými masivy – tam všude najdete kvalitní produkty od lokálních producentů.

Od nejstaršího solného dolu na světě až po muškaření – kulinářské speciality Horního Rakouska můžete nejen ochutnat, ale také zažít. A to nejlepší na tom je, že zde fotky přírody ani kuchyně nepotřebují filtr. Protože pokud jde o vaření, hornorakouští kuchaři vsází na poctivost. A ta je dostatečně rozmanitá, takže ji nemusíte nijak přibarvovat.

Kulinářské tipy v Horním Rakousku

Kreativní kuchařští géniové z Horního Rakouska

Vynikající produkty: z luk, lesů i polí

Kulinářské potěšení v Horním Rakousku

Dvě rarity ze Solné komory

Sladké speciality z Horního Rakouska

Nejčastější dotazy

Jen z kvalitních potravin lze připravit něco dobrého. Proto farmáři a kreativní kuchaři z Horního Rakouska kladou zvláštní důraz na špičkovou kvalitu a krátké přepravní vzdálenosti. Horní Rakousko je zemí piva, chlebu a lineckého dortu. V této spolkové zemi je typické připíjet si u hospodského stolu v regionu vařeným pivem, společně se vydávat na vycházky pro bylinky nebo zvát hosty na čerstvě připravené rybí pokrmy u jezer Solné komory.

Od nejstaršího solného dolu na světě v Hallstattu až po muškaření – gastronomii v Horním Rakousku můžete nejen ochutnat, ale také naplno prožít. Při vaření sází špičkové restaurace v Horním Rakousku na poctivost a kouzlí kvalitní pochoutky, které nepotřebují žádné další přísady.

Horní Rakousko je zemí kultivované hospodské kultury – tradiční, poctivé a družné. Vyberte si jeden z 13 hostinců, které na vás dýchnou pravým hornorakouským šarmem.

To by vás mohlo také zajímat

Objevte to nejlepší z Rakouska!

Přihlašte si odběr našeho newsletteru a obdržíte exkluzivní informace:

  • Tipy pro zasvěcené na vaši příští dovolenou

  • Kulinářské zajímavosti a recepty 

  • Kalendář akcí s nejlepšími událostmi

  • Aktuální cestovní nabídky a speciály