Punč a svařené víno na zimní období
- Drink
Svařené víno a punč jsou v Rakousku pravděpodobně dva nejoblíbenější zimní nápoje. Vůně červeného vína ochuceného hřebíčkem a skořicí navodí vánoční náladu.
Příprava
- Doba přípravy : 30 min
- 8 Porcí
Krok 1
Červené víno zahřejeme s vodou a cukrem.
Krok 2
Přidáme hřebíček, tyčinky skořice a pomeranče.
Krok 3
Vše necháme dále zahřívat 15-20 minut těšně pod bodem varu. Pozor: nemělo by se vařit! Ochutnáme a v případě potřeby osladíme.
Krok 4
Vyjmeme hřebíček a skořicové tyčinky a nalijeme horké víno do šálků.
Tipp: Der Glühwein kann zusätzlich mit einer Orangenscheibe garniert werden und schmeckt heiß serviert am besten.
Přísady
Suroviny na svařené víno a punč