Burgenland
Letní dovolená plná slunce, přírody, cyklistiky a pohody u vína
Burgenland
V Burgenlandu se krajina, která vyzařuje klid, setkává s živou kulturní scénou. Region zaujme svou nedotčenou přírodou a hlubokými kořeny v tradici, aniž by působil zastarale. Mírně zvlněné kopce, rozsáhlé vinice a idylická jezera vybízejí k odpočinku a zábavě. Tradiční slavnosti a pohostinnost vytvářejí vřelou a příjemnou atmosféru. Moderní se zde prolíná s tradičním v harmonický celek, což z Burgenlandu činí místo, které vás vtáhne a bude vás neustále překvapovat.
Panonská nížina
Inovativní duch ve vinařství a gastronomii se odráží ve vynikajících produktech. Ve venkovských hostincích a tradičních vinných podnicích hostitelé podávají typické panonské speciality. Místní klima v Panonské nížině je teplé, suché, mírné a málo deštivé, což regionu dodává jedinečný charakter.
Země slunce
Horká léta a přibližně 300 slunečných dní v roce Burgenlandu vysloužily přezdívku "Země slunce". Ze slunečného prostředí těží mimo jiné četné vinice a ovocné sady. Nejznámější oblast Burgenlandu najdete v blízkosti Neziderského jezera. Stepní jezero se stalo oblíbeným cílem a v národním parku, jehož je součástí, najdou svůj ráj milovníci slunce a vodních sportů. Navíc zde své chráněné prostředí našlo přes 340 druhů ptáků. Od roku 2001 je oblast také zapsána na seznam světového a přírodního dědictví UNESCO.
Burgenland Card: bezplatné služby a výrazné slevy
Umění, kultura a zajímavé nabídky pro celou rodinu – zkrátka vstupenka k těm nejlepším zážitkům.
Události v Burgenlandu
Tradiční i moderní události, které byste rozhodně neměli vynechat, najdete v kalendáři akcí.
Burgenland v plné kráse
Top místa
Túry
Nejkrásnější regiony
Nejkrásnější města a místa
Kde je udržitelnost samozřejmostí
Claudia Fartek žije udržitelností a regionalitou z přesvědčení. Manažerka hotelu Landhofmühle v burgenlandském přírodním parku Raab se udržitelností zabývá již 30 let. Proč? Protože to mělo a má smysl a logiku. V posledních letech se udržitelnost, regionalita a důslednost stávají pro návštěvníky stále důležitějšími důvody pro rozhodování. Rodina Fartekových však vždy žila těmito ideály se samozřejmostí, kterou podněcuje poloha hotelu Landhofmühle v nitru přírodního parku Raab v Burgenlandu.
Jejich odhodlání se vyplatilo. Hotel Landhofmühle se stal prvním "Hotelem idylické přírody" v Burgenlandu, a díky tomu také prvním držitelem ekoznačky. Kromě tohoto ocenění získal hotel Landhofmühle zároveň pečeť kvality AMA GENUSS REGION, která zaručuje kontrolovanou kvalitu a regionální původ.
Festival na jezeře, knížecí zámek, hrady a světoznámý skladatel – kultura, kam se jen podíváte.
Nejdůležitější akce
Slavné osobnosti
Od hostinců po gurmánské restaurace: průřez nejlepšími kulinářskými adresami.
Regionální recepty
Jedinečná místa k pobytu
Tipy na ochranu klimatu
Respektujme přírodu. Držme se na vyznačených stezkách a odpadky vždy odnášejme.
Používejme udržitelnou mobilitu, například veřejnou dopravu nebo jízdu na kole.
Buďme ohleduplní k volně žijícím zvířatům. Pozorujme je z bezpečné vzdálenosti.
Vybírejme si lokální a udržitelné potraviny a produkty. Díky tomu si můžeme užívat zodpovědně (a bio).
Snažme se přispět k posílení biodiverzity. Ochrana a zachování biologické rozmanitosti je pro ekologickou rovnováhu zásadní.
Bledě růžová, třešňově červená nebo světle žlutá: odrůda Uhudler má různé barvy, je součástí identity a kulinářské tradice jižního Burgenlandu a pěstuje se na 300 hektarech půdy. Jeho aroma voní po lesních plodech, malinách, jahodách a "foxtonu".
Ovocné víno pochází původně z amerických hroznů (Concord, Delaware, Elvira, Ripatella), je vysoce odolné vůči škůdcům a plísním a vyrábí se jako čistě přírodní produkt. Uhudler dosahuje konzumní zralosti po 2 až 10 letech s 10 až 12 procenty alkoholu.
Až do 90. let 20. století bylo pěstování vína Uhudler zakázáno – skepse vůči odrůdám přímého štěpení však byla vyvrácena. Od té doby je pěstování odrůdy Uhudler v Burgenlandu povoleno.
Dialekt a místní mluva
Když se z "Kuh" stává "Khui" – v Burgenlandu se mluví dialektem přezdívaným Ui. Takzvané "Hianzische" patří ke středobavorským dialektům a za Rakouska-Uherska se jím mluvilo až ve Vídni. Obyvatelé Burgenlandu mluvili stejným dialektem jako císařovna Alžběta, a tak si v té době skvěle rozuměli.
V současnosti je burgenlandské nářečí na ústupu, především v důsledku jazykových tendencí z Vídně a Dolního Rakouska.