Kuhano vino za hladno doba godine
- Drink
Kuhano vino vjerojatno je najomiljenije zimsko piće u Austriji. Miris crnog vina s klinčićem i cimetom uvod su u hladno doba godine i pružaju ugodnu toplinu na brojnim božićnim sajmovima.
Priprema
- Vrijeme pripreme: 30 min.
- 8 Porcije
Korak 1
Crno vino zagrijati s vodom i šećerom.
Korak 2
Dodati klinčiće, cimetne štapiće i naranče.
Korak 3
Kuhati na laganoj vatri 15-20 minuta. Pažnja: kuhano vino ne bi trebalo zavriti. Kušati i po potrebi dodatno zasladiti.
Korak 4
Izvaditi klinčiće i cimetne štapiće i vruće vino uliti u šalice.
Kuhano vino može se dodatno ukrasiti pločicama naranče, najbolje prija vruće poslužen.
Živjeli.
Sastojci
Sastojci: