Kulináris élmények Felső-Ausztriában
Élvezd a hazait!
Ha a hazaira vágysz
Finom étel csak jó alapanyagokból készíthető. Ezért a felső-ausztriai gazdák és kreatív séfek különös figyelmet fordítanak a legjobb minőségre és a rövid szállítási útvonalakra. Felső-Ausztria a sör, a kenyér és a kézművesség világa.Felső-Ausztriában jellemző, hogy a fogadós asztalánál a régióban főzött sörrel koccintanak, együtt indulnak gyógynövény túrára és a a salzkammerguti tóparton fogyasztják a tipikus halételeket.
A Cseh-masszívum gránit felvidéke, a Duna és Linz területe, a salzkammerguti hegyek és tavak vidéke, egészen az alpesi tájakig – ezen földrajzi egységek közelsége olyan ígéretes, hogy mindenképp érdemes felfedezni.
A világ legrégebbi hallstatti sóbányájától a legyező horgászatig – a felső-ausztriai konyha világa nem csak ízletes, de élménydús is lehet. És ami a legjobb benne, hogy semmilyen szűrő nem szükséges sem képekhez, sem a konyhához. Ha konyháról van szó, a felső-ausztriai top éttermek az ízletes helyi alapanyagokra voksolnak. Amelyek egyébként annyira változatosak, hogy további kiegészítőkre amúgy sincs szükség.