Avvento in Austria
L'Austria ama l'Avvento, i mercatini di Natale e i biscotti natalizi!
Perché il periodo dell'Avvento in Austria è il più magico di tutti!
Le giornate si accorciano, l’autunno dorato cede il passo ai freddi giorni invernali, e le prime ricette di biscotti natalizi come i Linzeraugen e i Lebkuchen iniziano a essere scambiate. Molti in Austria amano particolarmente questo periodo e vivono le quattro settimane che precedono il Natale in modi diversi:
L'Avvento in Austria è quando la sera le candele illuminano la stanza e il profumo dei Vanillekipferl riempie la cucina. È quando il punch caldo ai mercatini di Natale riscalda le mani e le mandorle tostate si gustano direttamente dal sacchetto. L'Avvento è quando i bambini non vedono l'ora di aprire, giorno dopo giorno, le finestrelle del calendario dell'Avvento. È il momento in cui la tranquillità e il raccoglimento trovano spazio nella vita di tutti i giorni. È la gioia di vedere i tetti e i prati innevati. E quando si accende la quarta candela della corona dell'Avvento, ogni bambino sa che il Natale è vicino.
L’Austria e i suoi abitanti amano tradizioni, rituali e usanze, tramandate e conservate nei secoli. Uno dei segreti per cui le tradizioni austriache rimangono vive nel cuore e nella mente delle persone è la loro autenticità: niente di kitsch bensì una celebrazione semplice, genuina. Questo accade durante tutto l'anno, ma in particolare – o forse soprattutto – durante il periodo natalizio.
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Il celebre canto natalizio
La sera di Natale del 1818, a Oberndorf, vicino a Salisburgo, Joseph Mohr e Franz Xaver Gruber unirono per la prima volta melodia e testo, creando una canto che avrebbe fatto risuonare il suo messaggio in tutto il mondo: Stille Nacht! Heilige Nacht! Ha attraversato molte tappe prima di diffondere la sua potente voce di pace, speranza e unione, arrivando fino agli angoli più remoti del pianeta.
