大切な人へのプレゼントには、オーストリアの匠の逸品を

サフランがワッハウに戻ってきました。 初めてサフランクロッカスが栽培され、秋に収穫され、待ちに待った大切な雌しべがデュルンシュタインのサフラン工場で乾燥されてから100年になります。 ファームショップには多種多様な高級サフラン製品があります。オンラインで注文もできます。

感謝の気持ちを込めた動物飼育、大きな厩舎、高品質の飼料 - これらは、貴重なヴルカーノ豚が飼育される基本的な条件です。 ハムは最長3年間成熟させ、心のこもった名物になります。

ジンジャー、ホースラディッシュ、ハチミツ、アップルは、チロルのオーガニックマスタードのフレーバーに欠かせません。 スイート、マイルド、ボリューム感のある、またはスパイシーなど、各グレードは異なる品種を提供します。 贈り物として理想的なのは、贈る人の好みに合わせられることです。

リキュール、ジャム、シロップ、チョコレート、さらには塩も生産されています。すべてが自然に熟したフルーツとハーブ使った洗練された製品です。 品質の秘訣は、古くからある品種のおいしい果物、時間を掛けた加工、無添加、そして手造です。

チロル人は情熱的な人々です。ですのでそこにホットなチリ工場があるのも頷けます。工場ではスパイス、ハーブ、オイルを使った辛い食品が手作りされています。 会社の名前はチリですが、すべてが辛いわけではありません！

「蜂蜜は最初はとてもマイルドで甘く、最後には山の色々なハーブの味が出てきます。 ミツバチはアルペンローゼ、ハーブ、高山植物から蜜と花粉を集めます。」ここの蜂蜜は貴重なワインと同じくらい心が籠った説明書きがされています。

味の濃いヒマワリ油、スパイシーなブラッククミン油、ゴマ油…高品質な国産油のリストはまだまだ終わっていません。 貴重な食用油は、完全に光を通さない、リサイクル可能な缶ボトルに入っています。それだけでも良い味とわかります。

ビデガー作りはプレミアムビールから始まります。 出来上がったビールビネガーは、特別な品質クラスの天然の発酵ビネガーです。非常に消化が良い健康食品で、はるか昔からすでに知られていました。 素敵なスリムなボトルに詰められています。