ファームステイ
素晴らしい自然の中で、地域の信頼性、生きた伝統、そして暖かさ
カントリーホリデー
牧草地や野原、牧草地の牛、柵にいる好奇心旺盛なヤギに心を躍らせる人にとって、農場での休暇ほど素晴らしいものはありません。豊富なアクティビティが用意されているので、農場から出る必要さえないかもしれません。牛の放牧を手伝ったり、鶏小屋から卵を集めることから1日を始めることもできます。あるいは農園を訪れて、農夫が自ら花やハーブの効能や癒しの効果について説明してくれるかもしれません。自然や持続可能な観光のエッセンスとつながるアクティビティで、体験は続きます。
ファームステイは、農家の日常生活に浸ることで、本物、オリジナリティ、温かさを体験できます。農場での滞在は、記憶に残るリラックスした刺激的な体験となるでしょう。
ファームステイ - オーストリアの農家滞在は快適！
生産者を訪ねる
オーストリアのファームステイは、食と飲み物の祭典でもあります。果物、野菜、ハーブは太陽の光を浴びて熟し、その風味を最大限に引き出します。焼きたてのパン、乳製品、フルーツジュース、その他の特産品は農場で調理され、ゲストは食材の産地や伝統的な料理の作り方を体験し、味わうことができます。
農場の厨房は地域性と持続可能性の宝庫であり、それぞれの料理が独自の物語を語ることが多いです。農場での休日は、長い伝統の楽しみの一部となると同時に、責任ある農業の重要性に対する意識を高めることにもつながります。
美しい田舎にある農場のヒント
気候保護
ファームステイは、エコロジー、地域主義、社会文化的側面をサポートする、持続可能な旅行の代表例です：
短い交通距離:輸送距離が短いため、CO2排出量を削減できます。
自然生息地の保護:農業は自然の生息地を維持し、生物多様性を促進し、健全な生態系を維持します。
資源効率:多くの農場は、水、エネルギー、有限な資源を慎重に管理し、健全な食料、健全な植物、健全な土壌、倫理的な畜産という循環型経済を実践しています。
地域文化と経済の支援:ファームステイは、伝統的な生活様式や工芸品を維持することで、地域の文化と経済を強化します。