ジンジャー＆ミント・ドリンク
- Drink
家庭菜園で採れた爽やかなミントと、ジンジャーとジンのパワフルなフレーバーが出会います。
作り方
- 調理時間: 30 分
- 2 杯分
手順 1
簡単ジンジャー・シロップ
手順 2
レモンを半分に切って絞る。小鍋に水と一緒に入れる。
手順 3
生姜の薄切り、ミントの葉、砂糖を加える。よくかき混ぜ、沸騰させる。温度を下げ、中火で20分煮る。
手順 4
ミントの葉を取り除く。シロップを清潔な瓶に生姜のスライスとともに注ぎ、そのまま冷ます。密封して冷蔵庫で保存する。
手順 5
ジンジャーとミントのスプリッツを作る。
レモンは洗って薄い輪切りにする。
手順 6
レモンの薄切りを氷と一緒にグラスに入れる。ジンジャーシロップとジンを加える。
手順 7
ヴァリエーション：アルコールを使わない場合は、ジンを省く。
材料
簡単ジンジャー・シロップ用：
ジンジャー・ミント・スプリッツ用 ：