クリスマスのお菓子、バニラキプフェル
- Sweet
- Main Course
- Dessert
この軽くて美味しい三日月型クッキーを作り、オーストリアのクリスマスの雰囲気をご家庭でお楽しみください。
作り方
- 調理時間: 60 分
- 2 シート
手順 1
作り方
ふるった小麦粉、粉砂糖、バターを混ぜて滑らかな生地にし、クルミを手早く加えてロール状にし、冷蔵庫か涼しい場所で約30分間寝かせる。
手順 2
生地を太さ1cmの棒状に伸ばし、適宜に切り、三日月型に成形する。
手順 3
オープントレイに油を塗らず並べ、200°Cで10分または、薄いきつね色になるまで焼く。
手順 4
容器に粉砂糖とバニラシュガーを混ぜ、焼いたクッキーを入れ、熱いうちに揺すりながらまぶす。
ヒント：この菓子作りは子どもにも簡単です。オーストリアの子どもたちはバニラキプフェルが大好きですが、準備を手伝ったり、自分で焼いたりするのも、子どもたちにとって良い経験となり、よく家族で一緒に作ります。
材料
材料