잘츠부르거노케를

Eiklar unter ständiger Beigabe von Kristallzucker zu festem Schnee schlagen.달걀 흰자를 단단해질 때까지 휘저으면서 설탕을 계속 넣습니다.

Vanillezucker und Eidotter einrühren.바닐라 설탕과 달걀 노른자를 넣고 저어줍니다.

Mehl vorsichtig unter die Masse heben.밀가루를 조심스럽게 혼합물에 넣습니다.

Flache Wanne oder Platte (Nirosta, feuerfestes Glas) mit Butter bestreichen. Nocken mit der Teigkarte pyramidenförmig daraufsetzen und im vorgeheizten Backrohr backen.

Backrohrtemperatur: 220° C
Backdauer: 9 Minuten

얕은 팬이나 접시(스테인리스 스틸, 내화 유리)에 버터를 바릅니다. 페이스트리 카드를 사용하여 반죽을 피라미드 모양으로 위에 올리고 예열된 오븐에서 굽습니다. (오븐 온도: 220°C 베이킹 시간: 9분)

Mit Staubzucker bestreuen, sofort servieren.슈가파우더를 뿌린 후 바로 제공합니다.