글뤼바인

Drink

글뤼바인(멀드 와인)은 전통적인 크리스마스 마켓 또는 오스트리아의 산장에서 하루를 보낸 후 즐기는 음료입니다. 이 간단한 레시피를 따라 집에서도 겨울의 마법을 불러일으키는 글뤼바인을 만들어 보세요. 훌륭한 글뤼바인을 만드는 비결은 레드 와인, 시나몬 스틱, 설탕, 오렌지, 정향을 적절히 섞는 것입니다.

준비

준비 시간: 30 분
8 cups

1 단계

냄비에 레드 와인과 물을 넣고 끓기 직전까지 끓입니다.

2 단계

설탕, 시나몬 스틱, 오렌지, 정향을 추가합니다.

3 단계

15~20분간 끓입니다.

주의: 멀드 와인은 끓으면 안 됩니다. 필요한 경우 추가로 간을 맞추고 달게 합니다.

4 단계

살짝 데운 잔에 제공하기 전에 정향과 계피 스틱을 제거합니다.

팁: 오렌지 슬라이스로 잔을 꾸미세요.