Glühwein

  • Drink

Glühwein is waarschijnlijk een van de populairste winterdranken in Oostenrijk. Het aroma van rode wijn op smaak gebracht met kruidnagel brengt je in de kerststemming.

Voorbereiding

  • Bereidingstijd: 30 min.
  • 8 Porties
Stap 1

Verwarm de rode wijn met water en suiker.

Stap 2

Voeg de kruidnagels, kaneelstokjes en sinaasappels toe.

Stap 3

Laat 15 - 20 minuten sudderen. Let op: De glühwein mag niet koken. Breng op smaak en zoet indien nodig.

Stap 4

Verwijder de kruidnagels en kaneelstokjes en giet de warme wijn in de kopjes.

Tip: De glühwein kan ook gegarneerd worden met een schijfje sinaasappel en smaakt het best warm geserveerd.

Ingrediënten
Voor de glühwein

Dit zou jullie ook kunnen interesseren

Ontdek het beste van Oostenrijk

Abbonneer je nu op onze nieusbrief voor exclusieve aanbiedingen en tips:

  • Insider tips voor jouw volgende vakantie

  • Culinaire hoogtepuntjes en recepten

  • Op de hoogte van de meest unieke evenementen

  • Acuteel reisaanbod en specials