Wiedeń
Gdzie łączy się sztuka, kultura i radość życia

Szczególną uwagę poświęca się kinu dokumentalnemu, filmom krótkometrażowym i eksperymentalnym dziełom z gatunku crossover.

WIEN MODERN" to największy austriacki festiwal muzyki współczesnej. Odwiedzający mogą spodziewać się nowej muzyki we wszystkich kształtach i kolorach.

Współczesny festiwal oferuje nie tylko własne produkcje, ale także światowe premiery i międzynarodowe dzieła z dziedziny teatru, muzyki, tańca i sztuki.

Festiwal filmowy na Rathausplatz oferuje unikalne połączenie najważniejszych produkcji muzycznych i pierwszorzędnej gastronomii na świeżym powietrzu.

Melodie Schuberta są ponadczasowym hołdem dla jego rodzinnego miasta, choć w muzyce Schuberta zawsze jest nutka smutku.

Filharmonicy Wiedeńscy - już sam dźwięk tej nazwy jest muzyką. Gdziekolwiek gra ta światowej sławy orkiestra, ludzie są podekscytowani i poruszeni.

Spacer po Wiedniu Mozarta - od pałacu Schönbrunn po cmentarz St. Marx.

Po wybraniu Wiednia na swój przybrany dom, Beethoven spędził w tym mieście większość swojego życia. Muzyczna podróż w czasie.

Sekretem tego przepisu jest masło klarowane. Dzięki niemu sznycel wiedeński jest delikatny i chrupiący.

Tafelspitz to prawdopodobnie najlepsze danie z duszonej wołowiny, jakiego można skosztować w Austrii.

Ten przepis sprawia, że tort Sachera wychodzi dokładnie taki jak oryginał z Wiednia. Sekret: należy polać ciasto lukrem za jednym zamachem.

Gulasz fiakra przyrządzony według tego przepisu smakuje jak jego wiedeński pierwowzór. Gulasz ten podaje się z kiełbaskami, jajkiem sadzonym i ogórkami konserwowymi.

Dzięki temu przepisowi strudel jabłkowy smakuje jak oryginał z Wiednia. Sekretem jest nadzienie: jabłka, rodzynki sułtańskie i orzechy.

Wypełnione dżemem morelowym i posypane cukrem pudrem - pączki karnawałowe to klasyka austriackiego sezonu karnawałowego.

Austriackie drożdżówki Buchteln wypełnione dżemem morelowym lub śliwkowym i podawane z sosem waniliowym - klasyczny zimowy deser.