Rețetă de pui la cuptor din Stiria
- Meat
- Classics
- Main Course
Încearcă încă un clasic al bucătăriei din Stiria: Pui la cuptor, după o rețetă a lui Johann Lafer.
Mod de preparare
- Timp de preparare: 30 min
- 2 Porții
Pas 1
Pas 2
Pas 3
Pas 4
Sfat: Puiul se coace în cuptor și nu se prăjește în grăsime; iar asta îl face crocant și suculent.
Pas 5
Scurge puiul pe hârtie de bucătărie și servește-l garnisit cu felii de lămâie.
Sfat: Servește cu salată de cartofi sau cu salată de valeriană cu ulei de semințe de dovleac din Stiria.
Ingrediente
Pentru puiul la cuptor