Guguluf clasic vienez cu drojdie
- Classics
- Sweet
- Vegetarian
- Dessert
Guguluful este un desert clasic din bucătăria austriacă. Această rețetă îți arată cum poți face un guguluf clasic vienez rapid și ușor.
Mod de preparare
- Timp de preparare: 45 min
- 10 Porții
Pas 1
Pas 2
Bate untul până se face spumă. Adaugă gălbenușurile de ou, jumătate din zahăr și zahărul vanilat și bate-le până se fac spumă. Amestecă făina, laptele călduț rămas, amestecul de drojdie și coaja rasă de lămâie și frământă până devin un aluat neted.
Pas 3
Pas 4
Unge forma de guguluf cu unt topit și tapetează cu fulgi de migdale. Toarnă aluatul în formă, acoperă și lasă-l să se odihnească într-un loc călduros timp de 30-45 minute.
Pas 5
Ingrediente
Pentru guguluful clasic cu drojdie
Știai că...