Kulinárske umenie na výnimočných miestach v Rakúsku
V Rakúsku sa môžete tešiť nielen na excelentnú kuchyňu s vynikajúcimi nápojmi, ale aj na miesta, kde sa stolovanie stáva celkom výnimočným: v reštauráciách v horách s úchvatným výhľadom, v bare v iglu, vo vagóne viedenského Čertovho kola, v drevenom člne uprostred tmavo zeleného jazera, v reštaurácii s mladým vínom Heuriger vo zvlnených vinohradoch či pri pikniku v barokovej zámockej záhrade. Každé z týchto miest má svoju osobitnú atmosféru. Jedlo sa tu stáva zážitkom, ktorý osloví všetky zmysly a na dlho sa vám zapíše do pamäti.
"V lanovke "
V niektorých lyžiarskych a turistických regiónoch Rakúska sa cesta lanovkou stáva cestou do kulinárskych výšin. V kabínkovej lanovke iba pre vás sa môžete tešiť na raňajky pri východe slnka, obedové menu či večerný pohárik sektu – s výhľadom na zasnežené vrcholky alebo letné horské lúky.
V horách
Po turistike alebo ako odmena za jazdu do hôr lanovkou: vysoko v horách alebo v iglu podávajú reštaurácie, bary a horské chaty regionálne špeciality. Od občerstvenia Brettljause na panoramatickej terase po fine dining s výhľadom do údolia a na okolité štíty – tu ochutnáte pravú slobodu.
V meste
Na skrytej strešnej terase, v múzeu, skleníku s palmami, v kaviarni alebo reštaurácii priamo v kultúrnej pamiatke – v rakúskych mestách je stolovanie vždy zážitkom. Chuťové pôžitky sa spájajú s veľkolepým výhľadom na večeri vo vagóne viedenského Čertovho kola, na oslave vysoko na Mönchsbergu v Salzburgu, pri jedle s výhľadom na historické centrum Grazu alebo 360 ° horskej panoráme v Innsbrucku.
Pri jazere
Usaďte sa na brehu jazera alebo si doprajte jedlo v drevenom člne priamo na vodnej hladine: pri jemnom žblnkaní vĺn, s drinkom Sundowner v ruke a čerstvo ulovenou rybou na tanieri - aj takéto unikátne zážitky vás čakajú pri rakúskych jazerách. Od romantického móla pri Neziderskom jazere cez Wörthersee až po Bodamské jazero sa na výnimočných miestach spája prvotriedna kuchyňa s nádhernou prírodou.
Vo vinohrade
Víno a kulinárske umenie patria spolu – najmä ak vám jedlo naservírujú v reštaurácii s mladým vínom Heuriger, vo vieche alebo priamo vo vinohrade v regióne Weinviertel. K bohatému stolu pozývajú hostí vinári v južnom Štajersku, Burgenlande, Viedni i Wachau. Súčasťou sú, samozrejme, vhodné vína a krásny výhľad na mierne kopce a terasy s viničom.
V zámockom parku
Skvostné zámocké záhrady ponúkajú jedinečnú kulisu na perfektný piknik. V barokových parkoch, pod starými gaštanmi, medzi viničom alebo na brehu zámockého rybníka - všade tam sa spájajú skvelé chute s historickou atmosférou.