Burgenland
Letná dovolenka so slnkom, prírodou, bicyklom a vínom
Burgenland
Burgenland spája oblasti plné pokoja so živou kultúrnou scénou. Región si vás získa autentickou prírodou a tradíciami so silnými koreňmi bez toho, aby pôsobil staromódne. Mierne kopce, rozľahlé vinice a idylické jazerá sú ako stvorené na oddych a pôžitky. Tradičné oslavy a pohostinnosť vytvárajú príjemnú, atraktívnu atmosféru. Tradičné prvky plynule prechádzajú do moderných, čo robí z Burgenlandu miesto, ktoré vás neprestane udivovať a nadchýnať.
Panónska kotlina
Inovatívny prístup vo vinárstve a gastronómii odzrkadľujú vynikajúce produkty. Vo vidieckych hostincoch a viechach servírujú hostitelia návštevníkom typické panónske špeciality. Klíma v Panónskej kotline sa považuje za teplú, suchú, s malým množstvom zrážok.
„Krajina slnka“
Horúce letá a asi 300 dní slnečného svitu priniesli Burgenlandu prívlastok „Krajina slnka“, z čoho profitujú mnohé vinice a ovocné sady. Pravdepodobne najznámejší región Burgenlandu je Neziderské jazero a jeho okolie. Za svoju povesť obľúbenej destinácie vďačí stepnému jazeru, pričom národný park je rajom všetkých vyznávačov slnka a vodných športov. V chránených biotopoch našlo svoj domov asi 340 druhov vtákov a od roku 2001 patrí región k Svetovému a prírodnému dedičstvu UNESCO.
Burgenland-Card: bezplatné služby a zľavy
Umenie, kultúra a pestrá ponuka pre celú rodinu – vaša vstupenka na najlepšie zážitky.
Podujatia v Burgenlande
Tradičné i moderné podujatia nájdete v kalendári podujatí.
Rôzne podoby Burgenlandu
TOP miesta
Túry
Najkrajšie regióny
Najkrajšie mestá a miesta
Samozrejme ekologicky
Claudia Farteková žije ekológiou a regionálnosťou z presvedčenia. Riaditeľka hotela Landhofmühle v burgenlandskom Prírodnom parku Raab pracuje už 30 rokov podľa princípov trvalej udržateľnosti. Prečo? Lebo v minulosti i dnes sú pre ňu tieto zásady absolútne prirodzené a logické. Ekológia, regionálnosť a trvalá udržateľnosť v uplynulých rokoch stále viac ovplyvňujú rozhodnutia dovolenkárov. Rodina Farteková uplatňuje tieto princípy s absolútnou samozrejmosťou - vzhľadom na polohu hotela Landhofmühle v srdci Prírodného parku Raab v Burgenlande to inak ani nejde.
Ich úsilie sa určite vyplatilo: hotel Landhofmühle bol prvý „Naturidyll Hotel“ a teda prvý nositeľ tohto ekologického označenia v Burgenlande.
Okrem označenia Naturidyll Hotel sa Landhofmühle môže pochváliť aj certifikátom kvality AMA GENUSS REGION, ktorý zaručuje kontrolu kvality a regionálny pôvod potravín.
Výnimočné podujatia
Slávne osobnosti
Od hostincov po ocenené reštaurácie: návšteva najlepších adries pre kulinárske pôžitky.
Recepty
Výnimočné miesta na pobyt
Tipy na ochranu klímy
Rešpektujte prírodu. Pohybujte sa len po vyznačených chodníkoch a odpadky si zoberte so sebou.
Využívajte udržateľnú mobilitu. Cestujte verejnou dopravou alebo objavte bicykel.
Rešpektujte divo žijúce zvieratá. Zvieratá pozorujte z bezpečnej vzdialenosti.
Rozhodujte sa pre vedomé (a bio) pôžitky. Uprednostňujte lokálne a ekologické potraviny a výrobky.
Podporujte biodiverzitu. Ochrana a zachovanie biodiverzity sú rozhodujúce pre ekologickú rovnováhu.
Jemná ružová, čerešňová červená alebo svetlo žltá: víno Uhudler má rôzne farby, Tvorí súčasť identity a kulinárskych tradícií južného Burgenlandu a pestuje sa na 300 hektároch. Jeho buket charakterizujú lesné bobule, maliny, jahody a „ryšavý podtón".
Toto ovocné víno pochádza pôvodne z amerických odrôd hrozna (Concord, Delaware, Elvira a Ripatella), ktoré sú mimoriadne odolné voči škodcom a hubovým ochoreniam a vyrába sa ako čisto prírodný produkt. Fľašovú zrelosť dosahuje Uhudler po 2-10 rokoch pri 10 až 12 % objemu alkoholu.
Pestovanie viniča na Uhudler bolo až do 90. rokov minulého storočia zakázané, no po prekonaní skepsy voči samorodným odrodám sa výroba Uhudlera v Burgenlande znova obnovila.