Počitnice na kmetiji
Regionalnost, živa tradicija in toplina sredi čudovite narave
Počitnice na podeželju. Ljudje, ki so s srcem med travniki in polji, kravami na pašniku in radovednimi kozami ob ograji, si ne morejo predstavljati ničesar lepšega: počitnic na kmetiji. Pravzaprav gostom sploh ne bi bilo treba zapustiti kmetije, tako velika je ponudba na kraju samem. Če želite, lahko zgodaj zjutraj pomagate pripeljati krave na pašo in pobrati jajca iz kokošnjaka. Ali pa obiščite Bauerngartl, kjer učinke in zdravilne moči cvetov in zelišč razloži kmetica sama? In tako se nadaljujejo doživetja, ki kažejo naravo in pomen trajnostnih počitnic.
Počitnice na kmetiji pomenijo pristnost, izvirnost in toplino, v katere se potopi vsakdo, ki sodeluje v vsakdanjem življenju kmečke družine. Zaradi tega so počitnice na kmetiji sproščujoče, vznemirljivo doživetje, ki si ga bomo dolgo zapomnili.
Počitnice na kmetiji – po meri za vse želje
Na obisku pri pridelovalcih
Počitnice na kmetiji v Avstriji – to pomeni tudi navdušenje nad hrano in pijačo. In to prav pri izviru, saj na kmetiji rastejo najboljši izdelki: sadje, zelenjava in zelišča, domači kruh, mlečni izdelki, sadni sokovi in druge specialitete. Gostje izkusijo – in okusijo –, od kod prihajajo sestavine in kako nastajajo tradicionalne jedi. Kuhinje na kmetijah so pravi zaklad regionalnosti in trajnosti – vsaka jed običajno pripoveduje svojo zgodbo. Počitnice na kmetiji so povabilo, da postanete del dolge tradicije uživanja. Hkrati prazniki na kmetiji ustvarjajo zavest o pomenu odgovornega kmetijstva.v
Nasveti za kmetije na čudovitem podeželju
Informacije o varstvu podnebja
Počitnice na kmetiji so odličen primer trajnostnih potovanj, ki podpirajo ekološke, regionalne in družbeno-kulturne vidike:
Kratke transportne poti in regionalna hrana zmanjšujejo emisije CO₂. Kmetijstvo ohranja naravne habitate, spodbuja biotsko raznovrstnost in zdrave ekosisteme.
Mnoga podjetja se zavzemajo za zavestno uporabo vode, energije in končnih surovin ter živijo v krožnem gospodarstvu: zdrava hrana, zdrave rastline, zdrava zemlja, vrstam primerna reja živali – 365 dni na leto.
Počitnice na kmetiji krepijo lokalno kulturo in gospodarstvo z ohranjanjem tradicionalnega načina življenja in obrti.