Kuhano vino za mrzle dni

Drink

Kuhano vino – zimska pijača v Avstriji. Vonj rdečega vina, nageljnovih žbic in cimeta, pričara pravo zimsko vzdušje in nas na številnih božičnih sejmih prijetno ogreje.

Priprava

Čas priprave: 30 Min.
8 Porcije

Korak 1

Rdečemu vinu dodamo vodo in sladkor ter vse skupaj segrejemo.

Korak 2

Dodamo nageljnove žbice, cimetovo skorjo in pomaranče.

Korak 3

Vse skupaj kuhamo 15-20 minut. Pozor: vino naj ne vre. Začinimo ter po želji dodatno sladkamo.

Korak 4

Odstranimo nageljnove žbice in cimetovo skorjo ter vroče vino nalijemo v skodelice.

Skodelico kuhanega vina lahko okrasimo z rezino pomaranče. Kuhano vino je najboljše, če ga postrežemo še vroče. Uspešno pripravo in "na zdravje"!

To bi vas tudi lahko zanimalo

Vanilijevi rogljički

Tradicionalni slavni vanilijevi rogljički za pravo božično vzdušje. Če jih boste spekli sami, bo vonj po vaniliji in pecivu napolnil vsak kotiček vašega doma.

Vanilijevi rogljički

Gomoljasta zelenjava ter Bluntau z drobnjakom in hrenom

Recept za gomoljasto zelenjavo s hrenom in zlatovčico Bluntau, ki jo gojijo posebej za Andreasa Döllererja, pionirja sodobne alpske kuhinje.

Gomoljasta zelenjava ter Bluntau z drobnjakom in hrenom

Tirolski cmoki

Recept s katerim bodo originalni tirolski cmoki uspeli. Predlog za serviranje: majhne tirolske cmoke servirajte v goveji juhi, večje pa s toplim kislim zeljem ali solato.

Tirolski cmoki

Odkrijte najboljše iz Avstrije!