Upplev mat- och dryckeskulturen i Oberösterreich
Njut av autentiska smaker

Kreativa kockar i Oberösterreich förvandlar humle, örter och grönsaker till fina rätter både i enklare värdshus och i det prisbelönta köket.

Ingredienser från grunden

Bra saker kan bara tillagas av bra ingredienser. Det är därför bönderna och de kreativa kockarna från Oberösterreich lägger stort värde på högsta kvalitet och korta transportvägar. Oberösterreich är ölens, brödets och hantverkets land. Det är typiskt för Oberösterreich att skåla med en regionalt bryggd öl vid pubbordet, att gå på örtvandring tillsammans och att bjuda in gäster till en Stanglfisch vid stranden av sjön Traunsee.

Mellan granithöglandet i Böhmiska massivet, floden Donau och stadskärnan Linz, mellan bergen och sjöarna i Salzkammergut upp till högalpina landskap - att vara nära händelsernas centrum är ett löfte värt att upptäcka.

Från världens äldsta saltgruva till flugfiske - du kan inte bara smaka på de kulinariska läckerheterna i Oberösterreich, du kan också uppleva dem. Och det bästa är: varken semesterbilderna eller köket behöver ett filter här. För när det gäller matlagning fokuserar Oberösterreichs kockar på den äkta varan. Det är ändå så mångsidigt att det inte behöver några tillsatser

Gourmettips i Oberösterreich

Kreativa toppkockar från Oberösterreich

Utsökta produkter: Från äng, skog och åker

Gourmetupplevelser i Oberösterreich

Två rariteter från Salzkammergut

Söta specialiteter från Oberösterreich

FAQ

Bra saker kan bara tillverkas av bra ingredienser. Det är därför som bönderna och de kreativa kockarna från Övre Österrike lägger särskild vikt vid högsta kvalitet och korta transportvägar. Oberösterreich är Ölens land, Brödets land och Linzer Torte. Det är typiskt för Oberösterreich att avnjuta en regionalt bryggd öl vid pubbordet Pubbord skåla tillsammans på en Örtvandring och avnjuta fiskrätter vid sjöstranden i Salzkammergut i Salzkammergut.

Från världens äldsta saltgruva i Hallstatt till flugfiske - du kan inte bara smaka på Oberösterreichs kök, du kan också uppleva det. När det gäller matlagning, Oberösterreichs Topprestauranger fokusera på den riktiga saken. Detta är ändå så mångsidigt att det inte behöver några tillsatser.

Oberösterreich är landet med lång traditon inom restaurangkultur. Här hittar du 13 typiska värdshus med äkta Oberösterreich charm.

Detta kan också vara intressant för dig

Upptäck det bästa av Österrike

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få tillgång till:

  • Insidertips för din nästa semester i Österrike

  • Utsökta recept

  • Veranstaltungstipps für Top-Events

  • Resetips och erbjudanden