Glühwein och punsch
- Drink
Glühwein och punsch är förmodligen två av de mest populära vinterdryckerna i Österrike. Doften av rött vin smaksatt med kryddnejlika och kanel sätter stämningen för julsäsongen.
Tillagning
- Tillagningstid: 30 Min.
- 8 Portioner
Steg 1
Värm upp rödvinet med vattnet och sockret.
Steg 2
Lägg i kryddnejlikor, kanelstänger och apelsiner.
Steg 3
Låt det sjuda i 15-20 minuter, men se till att glöggen inte kokar. Smaka av och justera sötman efter behov.
Steg 4
Ta bort kryddnejlikor och kanelstänger, och häll sedan det heta vinet i kopparna.
Tipp: Der Glühwein kann zusätzlich mit einer Orangenscheibe garniert werden und schmeckt heiß serviert am besten.
Ingredienser
Till glühwein: