Kokosbusserl - Kokosmakroner

  • Classics
  • Sweet
  • Vegetarian
  • dessert

I Österrike kallas kokosmakroner för Kokosbusserl. Detta luftiga bakverk är en riktig höjdare vid juletid.

Tillagning

  • Tillagningstid: 25 Min.
  • 120 Stück
Steg 1

Vispa äggvitorna mycket hårt och rör ner florsockret till en tjock kräm.

Steg 2

Blanda krämen med riven kokos och citronsaft.

Steg 3

Lägg med hjälp av en tesked små högar på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 180 °C i ca 15 minuter tills de är gyllenbruna.

Ingredienser
Till kokosmakronerna:

Detta kan också vara intressant för dig

Krapfen från Zillertal

Med detta recept kommer den tyrolska specialiteten att smaka precis som originalet från Zillertal. De krispiga pirogerna, fyllda med smakrik Graukäse, tillagas i Zillertal särskilt för festliga tillfällen.

Krapfen från Zillertal

Plommonkaka med smultäcke

En snabb och lätt kaka att göra så fort plommonsäsongen börjar.

Plommonkaka med smultäcke

Plommonsmulpaj

På sensommaren är det dags att skörda de första solmogna plommonen. Gör en riktig klassiker: smulpaj med plommon, precis som på mormors tid!

Plommonsmulpaj
Upptäck det bästa av Österrike

Anmäl dig till vårt nyhetsbrev och få tillgång till:

  • Insidertips för din nästa semester i Österrike

  • Utsökta recept

  • Veranstaltungstipps für Top-Events

  • Resetips och erbjudanden