En vacances sur les alpages
Sur les alpages, c’est une autre vie qui vous attend – qui vous fera un bien fou.
Quelles sensations ! Se réveiller doucement, s’étirer, embrasser du regard un paysage montagneux à couper le souffle. Les hôtes du refuge sont depuis longtemps à l’ouvrage – avec le bétail, au four à pain ou à la fabrication du fromage. Et vous, vous prenez maintenant le temps de savourer un petit-déjeuner complet ! Ensuite ? Partir en randonnée, cueillir baies ou champignons, faire de la chaise longue un bon livre à la main ou aider à rentrer le foin. Vous avez le choix. Une chose est sûre : vous voici loin de tout – de l’agitation urbaine, du portable et du wifi, du bruit et de la pollution, des soucis du quotidien.
Des chalets autonomes
Un silence absolu – seulement troublé par les oiseaux qui piaillent, le torrent qui babille, les cloches des vaches qui tintent. Être enfin seul, subvenir à ses besoins, tourner le dos à l‘abondance. Possible qu’il vous faille un temps d’adaptation pour vous habituer à l‘isolement d‘un chalet autonome. Mais tout d‘un coup, ce sentiment libérateur vous envahit : vous êtes indépendant, complètement, absolument. Comme un aboutissement ultime.
4 chalets pour déconnecter
Sattelalm Kasa
La vue vous émerveillera ! Pour monter au chalet, le dernier tronçon se fait à pied, sans bagages : votre hôte viendra les chercher.
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Lacknerhütte
Au cœur du parc national des Hohen Tauern. Là où les cloches des vaches et le clapotis de la fontaine sont les seuls bruits distinctifs. Ici, tout est calme et enchanteur.
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Chalet Ursteinhütte
Des alpages fertiles, des torrents indociles, des lacs féériques. Le rêve ! Et aussi le point de départ idéal pour des randonnées ressourçantes — avec tout le confort voulu.
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Hanselekasa
À la fenêtre, les sommets de 3 000 m du parc national des Hohen Tauern, un aigle survolant prés et alpages. Les éléments vous appellent. Vite, enfilons les chaussures de marche et partons à l’assaut !
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Ce qu’il faut emporter
Votre hôte vous informera en amont, mais voici à titre indicatif ce dont vous devriez avoir besoin.
En cuisine
- Sel, poivre, sucre, vinaigre, huile et épices
- Café, thé, cacao
- De quoi prendre le premier petit-déjeuner
- Torchons de cuisine, essuie-tout, liquide vaisselle
- Nourriture pour votre animal de compagnie
Au quotidien
- Lampe de poche, allumettes, briquet, allume-feu, charbon de bois
- Sacs de couchage, draps, housses de couette
- Serviettes de toilette
- Papier toilette
Pour les loisirs
- Jeux, ballon, jeu de badminton, frisbee etc.
- Livres, magazines
- Jumelles, appareil photo
- Carnet de vaccination européen
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10 règles à connaître face au bétail d’alpage
Quand on part en randonnée, ou même juste en promenade, dans les alpages, il est important de connaître certaines règles. Surtout concernant l’attitude à adopter face au bétail. Vous éviterez bien des incidents.
- Éviter tout contact avec le bétail, ne pas nourrir les animaux, maintenir une distance de sécurité.
- Rester calme, ne pas effrayer les animaux.
- Les vaches protègent leurs veaux : éviter la présence de chiens à proximité.
- Toujours garder les chiens en laisse, tout près de soi. Si un animal menace d’attaquer, détacher la laisse.
- Dans les alpages et les pâturages, rester sur les sentiers de randonnée.
- Si un animal bloque le passage, le contourner en restant à distance.
- Si le bétail s’approche, rester calme, ne pas tourner le dos, contourner les animaux.
- Aux premiers signes d’agitation du bétail, quitter au plus vite la prairie.
- Respecter les enclos. Si une barrière bloque le sentier, bien la refermer et traverser la prairie rapidement.
- Respecter les éleveurs, la nature et les animaux.
Sur les alpages, la sérénité est de mise
Abandonner son cabinet d’ingénieur pour tenir une exploitation d’alpage. C’est le rêve qu’ont réalisé Patrick et Mikela. Ce couple a repris le Gjaid-Alm sur le Krippenstein. Ici, aucun trafic routier. L’approvisionnement arrive par le téléphérique ou, pour les côtes abruptes, par véhicule spécial. Ce sont pour la famille autant de défis logistiques, mais qui font relativiser les considérations matérielles. Si quelque chose ne fonctionne pas tout de suite, on n'en fait pas un drame.
Gjaid-Alm
- Le chalet est perché à 1 738 mètres d’altitude sur le plateau du Dachstein, dans le Salzkammergut de Haute-Autriche.
- Périodes d’ouverture : jusqu’à début avril pour la saison hivernale, puis l’été à partir de début juin.
- Le chalet propose trois salles de restaurant de 100 places et une terrasse ensoleillée pouvant accueillir jusqu’à 150 personnes. Il offre une centaine de couchages en chambre simple, double ou familiale ainsi qu’en dortoirs. Il est aussi possible de dormir sous la tente ou à la belle étoile.
- Un lieu parfait pour les randonneurs, les amoureux du calme et de la nature, mais aussi pour organiser un séminaire ou une fête de famille.
- Infos sur l'opération de télécabine sur le Gjaid-Alm
Le yodel
Le yodel se pratique dans tout l’arc alpin. A l’origine cette technique vocale consistant à alterner rapidement voix de poitrine et voix de tête servait aux bergers à rassembler leurs troupeaux ou à communiquer d’une vallée à l’autre. Avec l’écho, l’appel se répercutait à l’infini. Cela a inspiré un chant folklorique joyeux et exubérant, tout en vocalises et onomatopées. Tradition vivante, le yodel nourrit la musique autrichienne bien au-delà des chants traditionnels.